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原创青椒炒鹅蛋

2018-09-15 09:42:00

【原创】青椒炒鹅蛋 收藏

鹅蛋的营养价值高,不仅仅是因为鹅蛋比鸡蛋和鸭蛋大,当然这也是不争的事实。一个鹅蛋就能炒一盘子,蛋怎么做好吃?和青椒炒着吃香嫩爽口,的下饭更下酒。

烹饪难度:容易烹饪时间:<20分钟主料 鹅蛋 1个 青椒 3个 调料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 做法步骤 1准备好食材

2鹅蛋磕入大碗,加些料酒打匀,

3青椒洗净切块,

4锅里油热,放入青椒煸炒至转色,盛出,

5锅里油热,放入鹅蛋液炒熟,铲碎,

6放入青椒,

7加盐,胡椒粉调味即可。

烹饪小窍门 放入料酒可以去腥。

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