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外国吃货的新发明水果馅香肠

2018-09-15 10:20:26

37岁的威尔士人Liam Bennett发明并推广了一种甜香肠Dausage,在香肠中灌满了覆盆子酱。“Dausage”意思为甜香肠,就像cronut(将传统甜甜圈和法式可颂融合)一样。这是你将甜香肠切开时候的样子。

他一直在研究几种调味料的分配方式,包括:1.猪肉和草莓酱2.猪肉和牛肉配上蛋奶3.猪肉拌韭菜再配上黑加仑4.鸡肉配覆盆子酱5.鹿肉配草莓酱和蛋奶6.蔬菜卷报春花“因为cronut和电影‘奔腾年代’的成功,我一直对研究Dausage抱有极大的热情,大部分人都认为我疯了,但事实上研究很成功!”Liam Bennett说。

如今,他正在举办品尝比赛,而且据他所说,他的产品已经引起了英国的几个零售商的兴趣。他计划让产品登陆Kickstarter(于2009年4月在美国纽约成立,是一个专为具有创意方案的企业筹资的众筹网站平台)筹集资金来购买生产机器以便进行大规模生产。下面三幅图是试吃者的表现。

“大部分试吃者都爱上了它,我们对开始这个项目始终抱着谨慎的态度,”Bennett说,“在这次美食节结束后我会完善一下Dausage的细节部分。”(实习编辑:秦林英)

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